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きょうの料理レシピ
甘しょうゆだれ
「みりん:酒:しょうゆ=5:3:1」の割合でひと煮立ちさせるだけ!和食の定番の甘辛い味つけがピタッと決まる、大人にも子どもにも大人気のたれです。
![甘しょうゆだれ](/upfile/r/rl_602663.jpg?bustcache=1660794387)
写真: 竹内 章雄
エネルギー
/360 kcal
*全量
塩分/5.2 g
*全量
調理時間
/5分
*粗熱を取る時間は除く。
材料
(つくりやすい分量)
- ・みりん 150ml(カップ3/4)
- ・酒 90ml
- ・しょうゆ 30ml
きょうの料理レシピ
2022/09/05
万能だれが食卓を救う!
このレシピをつくった人
![野﨑 洋光](/upfile/p/1493012903_5301.jpg?bustcache=1634868528)
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