きょうの料理レシピ
ツナキムチ冷ややっこ
忙しい日は、家にある缶詰や豆腐をフル活用！ ツナキムチはご飯やパンにのせても。
写真: 木村 拓（東京料理写真）
エネルギー
／180 kcal
＊1人分
塩分
／0.9 g
＊1人分
調理時間
／3分
材料
(2人分)
- ・絹ごし豆腐 （小） 1丁（175g）
- 【ツナキムチ】
- ・ツナ （油漬け/缶詰） 1缶（70g）
- ・白菜キムチ 50～100g
- ・青じそ 5枚
- ・ごま油 小さじ1
つくり方
1
豆腐は半分に切って器に盛る。キムチは粗く刻む。青じそは小さくちぎる。
2
【ツナキムチ】の材料をボウルに入れて混ぜ（ツナは缶汁ごと使う）、豆腐にのせる。
◆冷ややっこバリエーション◆
生ハム冷ややっこ
きょうの料理レシピ
2021/06/07
タサン志麻の料理上手への道
このレシピをつくった人
タサン 志麻さん
「予約のとれない伝説の家政婦」として話題を呼び、各種メディアに出演。家庭に寄り添った、つくりやすいレシピが人気を呼んでいる。
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