きょうの料理レシピ
肉野菜炒め カレー風味
下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」に、シャキシャキ食感のもやしをプラスしてボリュームアップ！カレーの香りがフワッと漂い、肉からジュワ～ッとおいしさが広がります。
写真: エレファント タカ
エネルギー
／420 kcal
＊1人分
塩分
／3.40 g
＊1人分
調理時間
／15分
つくり方
1
フライパンにサラダ油をひき、凍ったままの豚こま切れ肉のカレーだれ、水を入れてふたをする。弱火で10分間、時々ほぐしながら蒸し焼きにする。ふたを外してもやしを加え、中火で2～3分間炒める。
◆冷凍肉ストックのつくり方◆
豚こま切れ肉のカレーだれ
きょうの料理レシピ
2019/07/17
ゆーママのラクしておいしい！ つくりおき
このレシピをつくった人
松本 ゆうみさん
3人の息子を育てる毎日から生まれた、つくりやすさとおいしさ、栄養を兼ね備えたバランスのよいレシピを提案。スイーツショップも営む。
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