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きょうの料理レシピ

大根のごまあえ

爽やかなごまあえは、付け合わせにぴったりの一品です。

大根のごまあえ

写真: 吉田 篤史

エネルギー /70 kcal

*1人分

塩分 /1.10 g

*1人分

調理時間 /5分

材料

(2人分)

・塩もみ大根 200g
・しらす干し 30g
・すりごま (白) 大さじ2
・酢 大さじ1/2

つくり方

1

塩もみ大根は軽く水けを絞る。

2

ボウルに1、しらす干し、酢を入れて混ぜ、すりごまを加えてあえる。

きょうの料理レシピ
2019/01/07 野菜をたっぷり食べるワザ!

このレシピをつくった人

藤井 恵

藤井 恵さん

家庭でつくりやすいレシピを多く紹介している。家族が元気に過ごせる様に日々腸内環境を整える食事を意識。簡単でセンスあふれるレシピが好評。

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