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きょうの料理レシピ

にんじんナムル

ごま油とにんにくの香りで、ご飯がすすみます。あえたらすぐ食べられるので、もう一品欲しいときにもおすすめ。

にんじんナムル

写真: 吉田 篤史

エネルギー /100 kcal

*1人分

塩分 /1.30 g

*1人分

調理時間 /5分

材料

(2人分)

・にんじんのオイル蒸し 1/3量
【A】
・白ごま 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・にんにく (すりおろす) 少々
・白ごま 適量

つくり方

1

ボウルににんじんのオイル蒸しと【A】を入れ、よく混ぜる。器に盛り、白ごまをふる。

きょうの料理レシピ
2018/04/16 野菜をたっぷり食べるワザ!

このレシピをつくった人

藤井 恵さん

家庭でつくりやすいレシピを多く紹介している。家族が元気に過ごせる様に 日々腸内環境を整える食事を意識。簡単でセンスあふれるレシピが好評。

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