きょうの健康レシピ

ジンジャーティー

NHK「名医にQ:漢方 あなたの疑問に答えます! 冷え性改善 かんたん薬膳レシピ」で放送

ジンジャーティー

写真: NHK「きょうの健康」

材料

(2人分)

・しょうが (スライス) 6枚
・シナモンスティック 2本
・水 カップ2
・紅茶 大さじ2
*杜仲葉・シソ・ローズレッド・クマ笹の入った温福茶でも可。
・はちみつ 適宜

つくり方

1

温めたポットに紅茶の茶葉、熱湯を入れ、ふたをして1分ほど蒸らす。

2

ティーカップに1人分のしょうがスライス3枚を入れ、紅茶をそそぎ、シナモンスティックを添え、好みでハチミツを加える。

きょうの健康レシピ
2012/03/31

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