ゆで鶏の照り焼き

・昆布だしゆで鶏 1枚（200～250g）

＊ここでは鶏もも肉を使用。

【A】

・しょうゆ 小さじ2

・酒 小さじ2

・みりん 小さじ2

・しょうが汁 小さじ2

・砂糖 小さじ2

・パプリカ （赤） 1/2コ

・パプリカ （黄） 1/2コ

・青じそ （せん切り） 適量

・塩

・こしょう

・小麦粉

・サラダ油