きょうの料理レシピ
彩りスープかけご飯
ふんだんにのった、ストックの素で華やかな一品に。ホカホカご飯に好みの具をのせてどうぞ。
写真: 鈴木 雅也
エネルギー
／520 kcal
＊1人分
調理時間
／15分
材料
(つくりやすい分量/3～4人分が目安)
つくり方
1
【スープ】をつくる。昆布だしゆで鶏のゆで汁を鍋に入れ、塩を加えてひと煮立ちさせる。
2
【具】をそれぞれ器に盛り、茶碗（わん）にご飯をよそう。好みの【具】をのせて、1をかけて食べる
きょうの料理レシピ
2010/09/07
おいしく長生き！シニアの元気レシピ
このレシピをつくった人
松本 忠子さん
日々の料理に重宝する、アイデアたっぷりの常備菜やストックを紹介して人気。実用的で、センスあふれる和食の家庭料理を得意とする。
他にお探しのレシピはありませんか？
こちらもおすすめ！
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント