
マドレーヌのような食感のパウンドケーキが出来ました。自分は好きな食感でした。冷凍栗を刻んで使いましたが、レシピのようにゆで栗の方がもっとおいしかっただろうと思います。簡単な手順なのにおいしいです。卵が小さかったので3個にして、粉、砂糖、バターをレシピ通り同量で増やしたので、生地が多くなって心配でしたが、少し焼き時間を増やしたけど生焼け無く焼けました。
2019/08/17
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