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かんちゃん猫さんのマイレシピ

つくったコメント (21件)

香り野菜のわさびあえ
レシピ参考にさせていただきました!せりと三つ葉の香りがとても美味しく、わさびと合いますね!美味しくいただきました!
2020/05/21
あさりと春キャベツのサッと蒸し
簡単でとっても美味しかったです!アサリのお出汁とナンプラーの味がとてもよかったです。簡単にエスニック気分ですね!リピ決定!
2020/03/14
鶏もも肉の梅煮
さっぱりしてとても美味しかったです。しかも、簡単!!疲れた時や、夏にもオススメかと思います。旦那さんにも好評でした!リピ決定!
2020/02/26
たっぷりほうれんそうと豚肉のピリ辛蒸し
カリカリの豚肉の脂とニンニク、ほうれん草がちょうどいい塩梅です。ほうれん草2パックがちょうどいい量、2人で完食でした!最後のお酢がすっきりしてよかったです。
2020/01/13
焼き油揚げのサラダ
ミョウガの香りが良くてさっぱりいただけました。タンパク質が油揚げだけなので、主人には物足りなかったようですが。。
2019/07/17
なすと青じそのナムル
長茄子2本で。レンジは600w2分では足りず、追加加熱しました。水にいれても、ナスを割く時は熱かったので、フォークを使いました。割く時の熱ささえクリアすれば簡単!で、さっぱり美味しくいただけます!ごま油なしでも美味しかったです。
2019/07/03
ピーマンのちりめんじゃこ炒め
ちりめんじゃこがなくてシラスで作りましたが、ピーマンがとても柔らかくてとても美味しくできました!夫にも好評でしたので、リピ決定!
2019/05/28
ほうれんそうとひき肉のカレー
ほうれん草を沢山とれるのと、小麦粉使わずさらっとヘルシーな点が良かったです。ただ、少しコクが足りないようにも感じ、スパイスをたしてしまいました!辛さは分量通りでもそこそこあって、美味しかったです!ほうれん草レシピの一つに!
2019/03/07
揚げなすの中国風南蛮漬け
旦那さんが「これ、うまい」、と大好評でした!!3本の茄子でタレは半分気持ち少なめくらい。これにピーナッツを加えても美味しそうです。茄子は揚げすぎるとしわしわになるので注意!生姜とニンニクの薬味とさっぱりタレが美味しいです。簡単で美味しいのでリピ決定です!
2019/03/07
菜の花と油揚げの卵とじ
手抜きしてだしパックを使用したところ薄味に、、ちゃんとダシをとることをお勧めします、、
2019/03/05
たたききゅうりの酢じょうゆ漬け
すっきりピリ辛で美味しかったです!!箸休めにいいですね!夏に食べてもとても良さそうです!簡単で美味なのでリピ決定!
2019/02/28
菜の花と鶏むねのサッと煮
お肉が柔らかくてジューシーでとても美味しかったです!菜の花のほろ苦さもいいですね!リピ決定!
2019/02/28
なすの泥亀煮(どんがめに)
八丁味噌のコクとゴマのコクが絶妙でとても美味しかったです!簡単でとても美味しいので、リピ決定!
2019/02/27
手羽元の黒酢煮
お箸で簡単に身が離れるほど柔らかいです。味はしっかり濃いめかな?ご飯が進む味です!簡単で美味しいので、リピ決定!
2019/02/22
蒸し鶏のねぎソースがけ
夫が大絶賛!うまいうまいと言ってすごい勢いで食べてました!ネギのタレもさっぱりピリ辛で美味、鶏肉もしっとりできました!ヘルシーで簡単で、美味しいので、リピ決定!
2019/02/19
みょうがと豚肉のサッと煮
切り落としの豚肉で。美味しくできました!ミョウガの香りがいいですね!
2018/12/15
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塩ひとつまみだと、塩気が少し足りない気もしましたが、減塩薄味が好きなので、気になりませんでした!美味しかったです。
2018/11/09
ブロッコリと牛肉のオイスターソース炒め
切り落としで卵なしで作りましたが、とても美味しくできました!旦那さんがモリモリ食べてました!
2018/11/09
肉豆腐
牛肉多めにして、水菜と椎茸を入れて作りました!優しい味付けで汁まで美味しい!!ホッとする味でとても良かったです!リピ決定!
2018/10/10
鶏むね肉のさっぱり焼き
薬味とレモンでさっぱり美味しかったです!旦那さんにも好評でした!リピ決定!
2018/08/13
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