りんごさんのマイレシピ

鶏ひき肉なのとナスがたっぷりなのとで意外と軽く食べられます。思いつきでクミンパウダーをちょっと入れてみたらよく合いました。タネがとても柔らかいので、タネの大きさに合わせて切ったクッキングシートに乗せて油に入れたら揚げやすかったです。

しっとりジューシー♪結構しっかり味がつきます。アボカドと合わせてオリーブオイル＋レモン＋黒胡椒、パンを添えてサラダランチにしてみました。