購入したアラ1パック約800g、大根約500gで作りましたが、かなりの量になりました。
大根は下茹でしない方が味が早く染みます。
味は悪くはなかったのですが、生姜があった方が好みの味になりそうなので、次回は生姜をを入れてみます。
2019/06/03
シンプルな材料と手順でした。
レモンが爽やかで美味しかったです。
使った鶏胸肉が大きかくお腹が一杯になったのです、次に作る時は小さいサイズのものにしようと思いました。
2019/05/21
美味しくて2回目です。
レーズン、クランベリー、オレンジピール、クルミで作りました。食べた時のオレンジピールの香りが良いので、個人的にはオレンジピールはマストです。
子供向けに作ったのでお酒を控えめにして、シロップもアルコールを飛ばしました。
日を置くと美味しくなるそうなのですが、数日で無くなってしまいます。。
2019/05/06
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NHK「きょうの料理」
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