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たけのこと豚肉の木の芽炒め
新鮮な筍の季節限定の我が家の最強メニューです。木の芽は高価なのでいれたことがありません。豚バラ肉で作ったら脂が多くなりすぎましたが、ペーパータオルで余分な油を取り除けば問題無し。筍が簡単に一番美味しくいただけます。
2015/05/06
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