あっさりした鱈ですが、生クリームなしでも、こってり濃厚にできました。じゃがいもはインストラクションより少し長めに煮た方がきちんと柔らかくなると思います。ローズマリーはあってもなくても。家にあるものでできる美味しいレシピだと思います。
2024/02/21
もう何回も使ってます。材料を入れたら放置できるので、手間もかかりません。
今回はねぎの代わりに香菜を。この組み合わせはかなり当たりだと思います。ぜひお試しください。
2024/02/19
いつも自分が作る肉豆腐に比べて甘味が足りないかなと思いましたが、作ってみれば美味しかったです。結構長い時間煮込むのだなあと思いましたが、味がよくしみて絶妙です。
2023/12/28
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