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みぞれ汁
大根の甘みがいい感じに出ていて、美味しかったです。家族も絶賛でした。また作りたいと思います!!
2022/05/14
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そら豆とたいの炊き込みご飯
とても美味しく、鯛もそら豆も、と豪華な気分で頂きました。味付けも濃すぎずちょうど良いお味でした。リピします!
2022/05/14
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ゆで卵とスペアリブのしょうゆ煮
おいしかったです。1日漬けておきました。片栗粉入れるのは翌日にすればよかったのでそれは反省。個人的な好みとしては、醤油もう少し濃いめでも美味しかったです。
2022/05/08
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マーボー春雨
美味しかったです! 醤油は大さじ3→大さじ2にしてちょうどよかったです。他材料はそのまま。豆板醤は小さじ2くらいが良い。小鍋で温めるAのスープはレンチンしました!
2022/04/03
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ねぎとひき肉のミルフィーユ
電子レンジだけだとネギがしっくり来ず。最後にフライパンで両面焼きました。ネギは焼くことでやっぱり甘くなるので、電子レンジでやる場合は焼きの工程を入れてまた作ります!
2022/03/29
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