
シンプルでとてもおいしかったです!ブロッコリー2/3株、牛肉200gで作ったので、調味料は倍量にしました。下ごしらえの、お肉の片栗粉のおかげで、ブロッコリーに牛肉とオイスターソースの旨味がしっかりからまり、とてもおいしいです。また作ります!
2020/01/16

味が少し濃いめでした。鶏胸肉は衣がしっかりしていて、味がよくからみ、本当にデパ地下のお総菜のようです!手間は少しかかりますが、冷めてもおいしいので、持ち寄りパーティーやおもてなしの時にいいと思いました。
2020/01/03

酸っぱいのかなと思いましたが、程よい酸味で、とてもおいしかったです。炒めたミョウガはなすや豚肉ととても相性がよく、夏にぴったりです。茗荷の季節にまた作りたいです。
2020/01/03
NHK「きょうの料理」
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