Frau

Frauさんのマイレシピ

子どもに食べる前から「お代わりある?」と聞かれるのが明日の料理の活力。ドイツ在住のため食材は工夫しながらネットや録画放送を見てレパートリーを広げています。後藤アナのほのぼのする進行のファンです。

プロフィール

好きな料理
和食,洋食,中国料理,エスニック料理
よくつくる料理
豚肉料理、汁物
私の料理を食べる人
家族
ホームページ
なし
役にたった!
47 人

獲得バッジ

つくったコメント~2019年3月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年10月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年8月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年7月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年6月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年6月~役にたった賞(ブロンズ)
つくったコメント~2018年5月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2018年4月~クッキング賞バッジ(中火)

つくったコメント (47件)

2倍のの材料にしましたが切るものが少ないので手間なく作れました。鍋を使ったので、小麦粉は鍋底につきやすいので注意しました。小麦粉を入れるのでとろみがあるソースになりどこか懐かしいが納得です。
2019/03/12
2倍のの材料にしましたが切るものが少ないので手間なく作れました。鍋を使ったので、小麦粉は鍋底につきやすいので注意しました。小麦粉を入れるのでとろみがあるソースになりどこか懐かしいが納得です。
2019/03/12
ねぎときのこのグラタン
カンタン、長ねぎの優しい味のグラタンになりました。小麦粉は材料の牛乳から少量分けて溶かして入れたのでダマになる心配ゼロでした。冷凍トウモロコシを入れたら子どもから絶賛でした。
2019/03/08
照り焼きサーモン
鮭は好きですが時折養殖のにおい(?)が気になることがあるので照り焼きにしてみました。漬け時間は1時間にし火が通った後はタレを煮詰めました。パスタを合わせましたがご飯にも良く合うような美味しさでした。マヨネーズは有り無しどちらもいけました。
2018/10/01
まさに美味しい「一番だし」になりました。これがあればなんでも味がキマりそうです。蕎麦つゆのため作りましたがお店のような仕上がりになりました。昆布が多いのでこの後の使い道を考えたいです
2018/08/23

投稿レシピ (0品)

 該当するデータがありません。