気が向いた時に簡単に作れる手軽さが良いと思います。
マグロの切り身を漬けてみました、味見した感じではとても美味しいです。
ゴマ油を垂らすと風味アップして美味しさ倍増！
今夜の鉄火丼が楽しみです。
2017/07/28
本当にふっくらジューシーなハンバーグができました。
片面を焼いてから蓋をして、タイマーを５分にセットし触らずじっくり待ちました。
その間にスープを作ったり、サラダをお皿に持ったりと他に時間を使えました。
2017/07/20
よく水気を切って炒った切り干し大根は、味がしみてるのに歯ごたえが良かったです。 人参はスライサーで薄目にしました、こちらも味がよくしみて美味しかったです。
2017/07/14
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NHK「きょうの料理」
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