初めてタルト生地作りに挑戦しましたが、FPで簡単に、おいしくできました。焼き時間が他のレシピと比べ長い気がしましたが、これがサクサクの秘訣なのかも。
ジャムがなかったので、ソースなし、粉糖もなしでしたが、十分満足いく味わいでした。家族に、生地もクリームも褒められました。
2021/09/02
思い立ったらすぐ食べたくて、オーブンは使わずにフライパンで作りました。香ばしさはないものの、手軽においしくできました。
りんごの甘みとじゃがいものホクホク感、生クリームのこってりした味わいが絶妙です。他の方がコメントしているように、ベーコンなど塩気のあるものを入れるのも、深みが出ていいと思います。
りんごが合うの？と悩んでる方、ぜひ作ってみてください。合います！！
2017/09/11
盛り付けた時はあんかけが多いと思ったのですが、食べてみるとちょうど良かったです。卵にたっぷりとお出汁のきいたあんを絡めて食べ進めました。卵焼きにミツバを入れたのは初めてでしたが、いい香りがしておいしかったです。簡単だけれど、ワンランク上の卵料理が完成して大満足です。
2017/07/24
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