ekaさんのマイレシピ

照り焼きにすることでたけのこのほろ苦さが引き立ちます。たけのこの根本部分より穂先が多めになりましたが、それがまた美味しかったです。幼児はたけのこ食べてくれませんが、自分のためにリピートします。