アッシュくんさんのマイレシピ

簡単にできるのは◎ お肉を伸ばしてから元の大きさに戻すのは理屈にかなってました！デミグラス風もその通りですね。 ちょっと水っぽいのでやっぱり赤ワインを足す方がこくがでていいかも。 次やる時は試してみます。

簡単で良いですね♪個人的には少しだけ辛いかなぁと感じたので、次は醤油を気持ち減らして砂糖を足してみます。

大成功！奥さんから過去レシピで1番いただきましたー笑笑　深めのフライパンが便利、出来上がりを小分けにして別々にチンしたら片付けも簡単でした。チーズはスライスのチェダーチーズ1枚ちぎって投入、コクが出たような気がするかな。コスパが良くて、時短で、栄養抜群で、美味しい、ということで人気レシピに納得です。 定番化決定ですね。

4人分4切れを倍量でフライパンで。 時短なレシピでした。あっさり好きな方にはオススメ♪こってり派には物足りないかなと。 翌日食べも美味しそうです。

大変美味しく出来上がりました(o^^o)♪鍋が沢山いるのが面倒ですが煮詰めてる間に片付けていけるので、あふれかえることは無かったです。味見してから好きな味に調整するところが楽しい。そのままだと酸味が強く、ケチャップを大さじ半分くらいウスターソースを大さじ3分の1くらい足して、ハチミツを少しだけいれました。これでワインに合わせる自分味完成。子供さんにはケチャップ多目がいいかもです。