めめさんのマイレシピ

九条ネギと大根おろしは、なしでそれ以外の材料はきっちり守って作ってます。 今まで色んなだし巻き卵のレシピを、作ってみたしたがこちらのだし巻き卵の味が1番好きです！絶妙な味。 何回も作ってるので、やっと形も綺麗に出来るようになってきました！ふわふわです。 ただ、卵5個なのでかなりボリュームあります。すごくお腹がいっぱいになるので、半分は次の日に食べています。(半量で作ればいいのかもしれませんが…)

簡単でヘルシーで美味しいので、すぐ全部食べちゃって…あまりストックになっていません。笑 素敵なレシピですねー。次こそ、パスタと合えて食べたいな。

もう、何回も作っています。やさしいやさしいお味です。ほっこりします。 材料切って、煮るだけなので料理初心者でも作りやすかったです！白菜と豚肉って、本当に合いますねぇ。

ブリが全然、生臭くなく美味しかったです。下処理ってやっぱり大事なんですね。勉強になります。ブリをそぎ切りにするのが下手過ぎて…ちょっと見映えが悪くなってしまいましたが(^^;お魚切るの、難しい…。 出汁も美味しかったし、体も暖まって幸せな晩ごはんになりました！またリピートします。

簡単にできて、とっても美味しいので、土鍋でグツグツ煮ている間、毎回早く食べたくてそわそわしています。 ほとんど、１人でペロリと完食。くたくたの白菜と豚肉とニンニク！味噌！パンチが効いてるのにホッとするやさしい味。 余った場合は、次の日に雑炊にしてます。