料理好きだった自分が小学生の時読んだ料理専門誌に、まだレミさんがプロではなかった頃の白黒のレシピ紹介ページに既にこのレシピ名で載ってましたからスゴい！歴史あるレシピなんですね。当然のこと美味しいを越えた美味しさで、夏の食欲が衰えがちな時期も乗り越えられます。
2022/08/14
昨年はじめて作ってとてもとても重宝しました。この醤油漬けさえあれば、ちりめんじゃこを買ってきてあっという間に美味しいちりめん山椒をたっぷり作ることができます。某高級店のお味が見事に再現できて、しかもたっぷり食べられることを思うと下ごしらえはむしろ楽しい作業です♪
2022/05/29
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