ランランラン

ランランランさんのマイレシピ

美味しい物、大好きです! お料理を作るのも楽しい もっともっと上手に作れますように~ ←羊毛フェルトで作ったクマちゃんです

プロフィール

好きな料理
和食,洋食
よくつくる料理
家庭料理
私の料理を食べる人
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なし
役にたった!
699 人

獲得バッジ

つくったコメント~2020年12月2021年1月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2020年11月~クッキング賞バッジ(強火)
つくったコメント~2020年10月~クッキング賞バッジ(強火)
つくったコメント~2020年9月~クッキング賞バッジ(中火)
つくったコメント~2020年8月~クッキング賞バッジ(弱火)
つくったコメント~2020年8月~役にたった賞(ブロンズ)
つくったコメント~2020年7月~クッキング賞バッジ(中火)
つくったコメント~2020年6月~クッキング賞バッジ(強火)

つくったコメント (381件)

かぼちゃケーキ
他の野菜と一緒に蒸した無農薬のかぼちゃを今回は使用しました。味をみて砂糖は80gに。皮が柔らかくなっていたのでそのままミキサーに。卵もLとMサイズでは膨らみが違うようです。いつもながらとても美味しくできました。モカさんたちのコメントを参考にまた工夫して作っていきたいです。
2021/10/20
なすと豚肉のさっぱり焼きびたし
豚肉をたたむことで食べやすいですね。北ちゃんさんを参考に塩胡椒しました。ナスの切り方にもよりますが柔らかさを確かめて長く煮ました。トマトの切り方が少し大きくなりましたがとても美味しいです。家族に好みの味と言われて高評価でした。
2021/07/04
チキンソテー 青じそミントソース
青じそミントソース、とても爽やかですね。バジルとはまた違いますが美味しいです。鶏もも肉の焼き方も参考になりました。お昼にこのソースを使ってパスタを作るのが楽しみです。
2021/06/29
山椒みそと牛肉のレタス巻き
牛肉に山椒味噌がよくからみレタスなどのお野菜と合ってたくさんいただけますね。来年も作って楽しみたいと思います。
2021/06/29
ちりめん山椒
今年も作りました。ちりめんじゃこは小さい方が美味しくできました。家族にも好評。市販のより好みだとか。手作り冥利につきます。
2021/05/25

投稿レシピ (11品)