
ホワイトソースをしっかり時間をかけて煮込むととろとろになりました。おしょうゆを小さじ1杯ほどたしたところ、全体がまとまったように思います。おいしかったです。
2026/03/04
放送で、「」しっかり甘い」と仰っていたので、みりんを大さじ2、砂糖を大さじ1.5にしました。また、ゆでた里芋も入れてみました。簡単でおいしかったです。おせちなど冷めた状態で食べるときは、レシピ通りの調味にしたいと思います。
2025/12/14
NHK「きょうの料理」
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