
パイシートを薄く伸ばして使うので、空焼きしなくても火が通ること、卵の割合が高いので、熱くてもカットしやすいこと、シートの甘みがシンプルなアパレイユとよく合うことなど、簡単でおいしいレシピです。
2026/04/10
ホワイトソースをしっかり時間をかけて煮込むととろとろになりました。おしょうゆを小さじ1杯ほどたしたところ、全体がまとまったように思います。おいしかったです。
2026/03/04
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