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Katsさんのマイレシピ

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つくったコメント（6件）

つくったコメント一覧

大振りの鰯でも、とても美味しくできました。ネギを半量にし、舞茸を加えました。ネギの甘みに舞茸の風味が加わり、さっぱりといただけました。

2018/01/10

役に立った 1

かきとほうれんそうのクリーム煮

粉チーズを大匙1程度加えると、旨味が格段に増します。

2016/10/15

役に立った 4

黒こしょう風味の焼き豚

大変に好評でした。ゆで卵も一緒に漬けました。こちらも、非常に美味しかったです。ただ、焼豚と同じ時間だけ漬けると、濃くなりすぎるようです。焼豚より漬け時間を短かくするとよいと思われます。

2016/03/17

役に立った 2

春のコールスロー

茹で卵と同様に、代用で粉チーズでも味がひきたち美味しいです。

2014/11/26

役に立った 13

サクサクれんこんつくね

豚挽肉の代わりに、木綿豆腐で作りました。

2013/03/08

役に立った 65

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