小嶋 ルミ さん のレシピ一覧26品
焦げた外側はほろ苦く、中はトロリと柔らかな口当たり。スペイン・バスク地方のバルが発祥の大人気チーズケーキです。混ぜるだけで簡単。生地を揺らして焼き上がりを見極めるのがポイントです。
2020/11/25
きょうの料理レシピ
1667
しっとりなめらかな生地に、クランブルのサクサク食感が絶妙なチーズケーキです。甘酸っぱく煮たりんごもたっぷり入れて、ぜいたくな味わいに。
2013/02/06
きょうの料理レシピ
1022
一口大に切ったりんごに、サワークリーム入りのソースをかけて焼くだけ。甘酸っぱさと、バニラの香りがうれしい一品。
2006/11/16
きょうの料理レシピ
656
生地をアレンジすればいろんなケーキが楽しめます。小さく焼けば、かわいいカップケーキに。
2009/11/17
きょうの料理レシピ
476
小さめのフライパンに生地を流し、ふたをして焦げないように、ごく弱火で様子を見ながら焼き上げます。
2011/09/20
きょうの料理レシピ
224
シナモン・オレンジ・バニラのエキゾチックな香りのあとに、しょうがのほのかな後味が口の中に残ります。
2004/08/12
きょうの料理レシピ
180
きのこがたっぷり入った秋らしいケーク・サレ。きのこは好みのものを3~4種類混ぜて使うとおいしくなります。
2011/09/20
きょうの料理レシピ
162
小さなココット型で短めの時間で焼き上げます。生ケーキのようになめらかな食感のチーズケーキです。キリリとしたあんずの酸味が程よいアクセント。生地が柔らかめなので、スプーンですくってどうぞ。
2013/02/06
きょうの料理レシピ
102