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小あじの酢じめ
野口 日出子
小あじは、塩をふり、酢でしめることで、風味を深めます。あじずしや、酢の物にも使えて、重宝します。
2005/04/26
きょうの料理レシピ
236
あじの酢じめ
荻原 悦子
アツアツご飯が進む新鮮あじの酢じめで、ひとりご飯が充実します。
2001/06/27
きょうの料理レシピ
50
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