ボリュームがあってごはんがすすむおかずです。手間もかからず、冷めてもおいしいので、重宝します。
鶏肉のうまみがたっぷりでたスープは、心も体もなごみます。大根は煮すぎず、軽い食感が残る程度に仕上げましょう。