平野レミの早わざレシピ！レシピ
ヨーイ ゥ ドン
材料
(1人分)
- 【A】
- ・冷凍うどん 1袋
- ・冷凍まいたけ （食べやすい大きさにほぐす） 80g
- ・冷凍豚バラ肉 （しゃぶしゃぶ用/食べやすい大きさに切る） 80g
- ・冷凍ねぎ （食べやすい大きさに切る） 30g
- ・削り節 5g
- ・水 カップ2
- 【B】
- ・オイスターソース 大さじ1/2
- ・しょうゆ 大さじ1/2
- ・梅干し 1コ
つくり方
1
鍋に【A】を入れ、ふたをして火にかける。
2
沸いたらサッと混ぜ、中火で5分間煮てから【B】を加える。器に盛り、梅干しをトッピングする。
平野レミの早わざレシピ！レシピ
2020/09/21
「2020秋」
このレシピをつくった人
平野 レミさん
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。“シェフ”ではなく“シュフ（主婦）料理”をモットーに、アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。元気印の講演会、レミパンやジップロン土レミ鍋など、キッチングッズの開発、特産物を用いた料理で全国の町おこしにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも人気で、「つぶやきごはん」としてアプリも登場。
遊んで学べる食育アプリ「Mrs. remyのタッチフード」も人気。
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