きょうの料理レシピ
アイスイートンメス
つくり方
1
好みの型（きれいにして上部を切り落とした牛乳パック、保存容器、パウンド型など）にラップを型より少し大きめに敷く。
2
食べやすく割ったメレンゲ・いちごシロップ・八～九分（ぶ）立てにした生クリーム各適量を交互に入れ、上から軽く押さえる。型からはみ出たラップでふたをし、冷凍庫で一晩（6～8時間）冷やし固める。
3
食べやすい大きさに切り、器に盛る。いちごシロップ適量をかけ、好みでホイップクリーム・ミントの葉・いちご各適宜をあしらう。
◆「メレンゲ・いちごシロップ」のつくり方はこちら◆
いちごのプディング
きょうの料理レシピ
2024/04/16
おやつのじかん
このレシピをつくった人
一ノ木 理恵さん
東京・目黒のアフタヌーンティー専門店シェフパティシエ。ロンドンの製菓学校を卒業し、イギリスの5つ星ホテルでの勤務経験をもつ。確かな製菓技術でイギリス菓子の世界を広めている。
他にお探しのレシピはありませんか？
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント