きょうの料理レシピ
ラタトゥイユのサンドイッチ
ササッとできて栄養満点です！ 朝ごはんにもお弁当にも。
写真: 木村 拓（東京料理写真）
エネルギー
／360 kcal
＊1人分
塩分
／2.30 g
＊1人分
調理時間
／5分
つくり方
1
バゲットは長さを半分に切って縦に1本切り目を入れ、オーブントースターで軽く焼く。
2
バゲットの切り目に干し野菜のラタトゥイユとカッテージチーズを等分にはさみ、黒こしょうをふる。
きょうの料理レシピ
2017/08/08
コウさんちの夏ごはん
このレシピをつくった人
コウ ケンテツさん
大阪府出身、東京都在住。母親は「きょうの料理」でもおなじみの韓国料理研究家、李映林さん。韓国料理、和食、イタリアンと幅広いジャンルに精通する。雑誌やテレビなど多方面で活躍中。
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