close_ad
きょうの料理レシピ

パイナップルのレモンマリネ

パイナップルをレモン汁と砂糖であえるだけで、爽やかなデザートになります。

パイナップルのレモンマリネ

写真: 鈴木 雅也

材料

(4人分)

・パイナップル (生) 250~300g
*カットされたもの。
【A】
・レモン汁 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・ミントの葉 適宜

つくり方

1

ボウルに【A】を入れてサッと混ぜる。

2

パイナップルを加えて全体をあえる。器に盛り、あればミントの葉を添える。 

◆このデザートにあわせるおすすめのレシピはこちら◆
ごぼうと豆のキーマカレー
ふりふりコールスロー
なめこのかきたまスープ

きょうの料理レシピ
2014/09/02 復活!20分で晩ごはん

このレシピをつくった人

舘野 鏡子

舘野 鏡子さん

1970年生まれ。桐朋学園大学ピアノ科卒業。NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを10年続け、独立。三世代の家族が満足できる食事、家庭でつくりやすい献立やお菓子を日ごろから研究。

もう一品検索してみませんか?

おすすめキーワード 鶏もも肉 大根 笠原 将弘
PR

旬のキーワードランキング

2
3
5
7
8
9
10

他にお探しのレシピはありませんか?

FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介