きょうの料理レシピ

のりトースト

和と洋の融合した朝食にぴったりな一品。いつもの食パンにアクセントがつきますよ。

のりトースト

撮影: 鈴木 雅也

材料

(2人分)

・食パン 2枚
・バター 適量
・焼きのり 1/2枚

つくり方

1

食パンは、オーブントースターで好みの加減に焼き、バターを塗る。

2

焼きのり枚を4等分に切り、2枚ずつトーストにのせる。

きょうの料理レシピ
2012/06/28

このレシピをつくった人

河合 真理さん

和食をベースに、独自の発想で素材の味を生かした新感覚の料理が人気。ざん新な切り口の料理書「迷宮レストラン~クレオパトラから樋口一葉まで」が好評。祖母は、料理研究家の草分け的存在の阿部なをさん。

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