Naomiさんのマイレシピ

う～ん、コリアンダーホールでしかなかったのでハンドグレイダーで粉末にして作ったんですけどなんか風味やコクがなかったので、チキンスープの素を入れ、最後にガラムマサラ入れたんですけど、どうもイマイチ。あんまり色もカレーぽっくない。明日になればおいしいくなるのかな？少しドライカレー用に素を残してるのでそちらに期待。