前回調理して冷凍しておいたものです。上手に揚げられなかったのが残念。
俵型が難しく平たい丸と半々でつくりました。
コロッケは、つい面倒なので買ってきてましたが、やはり揚げたての素朴な味は自家製が最高に美味しいです。
2017/10/30
しっかりした味付けで冷めても美味しく食べられました。鶏肉を焼いた時に出た油をペーパーでふき取りたれを絡まりやすくしました。（さっぱり系なので）
皮をパリッとするまで焼くと一段と美味しくなると思いました。
2017/10/30
美味しかった！です。
さつま芋の甘みが良い役目していて、おかずでもおつまみでもいけます。キャベツを入れ割増ししても食べられると思います。食事直前に調理して熱々を食べるのが美味しいです。
2017/10/26
お芋を干したせいかホクホクで美味しく出来ました。
味も良かったのですが、片栗粉が入ったせいかお皿によそった時はたれが絡みましたが、少し時間がたつとたれが皿に落ちてしまいました。ちょっと残念。
2017/10/20
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