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宝塚のもんたさんのマイレシピ
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えんどうの卵とじ
食べ急いで、写真を撮り忘れました。昔、母親がよく作ってくれました。お豆さん自体の味がよく分かり、ふっくら。美味しかったです。
2021/05/22
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新じゃがのそぼろ煮
めちゃくちゃ美味しかったです。 新じゃがは、みずみずしく、優しい優しいお母さんの味でした。 また、直ぐに作りたいです。
2021/05/13
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ぶり大根
コトコト煮詰めている間、お台所はお醤油のいい匂いが充満していて、幸せな気持ちでお料理出来ました。大根は柔らかくシミシミでとても美味しかったです。
2021/05/09
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油揚げとしょうがの炊き込みご飯
生姜をかなり細かく刻みましたが、仕上げに生で混ぜるので、生姜の風味がとても感じられます。美味しい!爽やかなお味でした。
2021/04/30
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たけのこの味つき天ぷら
サクサクというよりは、フワフワした食感の衣でした。 レモンをかけてサッパリといただきました。 美味しかったです!
2021/04/25
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