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あ か さ た な
は ま や ら わ

サヘル・ローズ さん のレシピ一覧1品

放送日順 人気順 1 〜1 品を表示 / 全1品
なすと牛肉のトマト煮込み
なすと牛肉のトマト煮込み
サヘル・ローズ 330 kcal 40分

なすの生産が盛んなイランの代表的な家庭料理で、なすのヘタまで食べられる一品。羊の肉でつくるのが一般的ですが、牛肉でもおいしくできます。バターを添えたサフランライスと一緒にいただくのが定番です。

2023/03/10 きょうの料理レシピ
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