
永山 久夫 さん のレシピ一覧12品


「ゆ」と呼ばれる汁にフワフワと豆腐が浮いたおぼろ豆腐です。材料は、大豆、水、にがりの3つだけ!手づくりした人だけが出会えるおいしさです。
2006/07/06
きょうの料理レシピ
202

くるみとみそのコクに、梅干しやしょうがが加わった、濃厚なのにさっぱりとしたつけだれをつけて。
2007/06/28
きょうの料理レシピ
115




おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介



