フライドポテトによく合う、爽やかなヨーグルトソースです。から揚げやフリットにも合うので覚えておくと重宝します。
衣はカリカリッ!中はマッシュポテトのようにしっとりした食感。顆粒(かりゅう)スープの素(もと)をまぶして揚げ、グッとくる味に。