みなさんが投稿された「オイスターソース」を使ったオリジナルレシピをご紹介しています。
目からウロコのアイデアや参考にしたくなるレシピがたくさん投稿されました。
この機会にぜひつくってみてはいかがでしょうか。

オイスターなます
李錦記オイスターソースを使ったなますです。さっぱり美味しいなますにオイスターソースでコクアップ。
豚ロースと大根葉のオイスター炒め
オイスターソースにマヨネーズを足して、豚肉と大根の葉を、しっかりした味のおかずに。 コクがあるのでお弁当のおかずにもなります。 ゴマも加えて風味アップ。
オイスターソース味の肉詰め風
見た目は洋風ですが、食べると和風感があり、豚の切り落とし肉を使用することで手軽に肉詰めができます!
オイスター風味 切干大根の炊いたん
切干大根の炊いたんを、李錦記オイスターソースのみで味付け! 旨味たっぷりなご飯のお供の出来上がり!
レンジで簡単たっぷり根菜類のオイスターソース煮込み
根菜類たっぷりでヘルシーなオイスターソースを使った煮込み料理です。 レンジで調理が出来るのでとっても簡単です。
巻き寿司
巻き寿司もお肉を入れてボリュームアップ!
鶏肉と蓮根の揚げオイスター
鶏肉を片栗粉つけて揚げてカリッと、蓮根を揚げてホクホクといろんな食感が味わえます。味が濃いめなのでご飯が進みます
蕪のオイスターソース炒め
蕪をじっくりごま油で炒め、最後にオイスターソースを絡めるだけ。 簡単ですが、蕪の美味しさが堪能できますよ。
和炒め
李錦記(リキンキ)のオイスターソースを使ってシンプルな和風味炒めを作りました。
牡蠣の時雨煮
牡蠣に牡蠣のエキスのオイスターソースを加えてより濃厚な味の時雨煮です。 そのまま食べても牡蠣ご飯にしてもパスタにしたり唐揚げにもできます。
チーズがとろける!豚バラ肉のきんぴら巻き
塩きんぴらとチーズを豚バラ肉で巻きました。一口食べるとオイスターソースの風味が広がります。おせちに♩
オイスターソースで漬け込んだぶりとおせち
ぶりは味付けが中々難しいです。おせちとしては、濃い目でさめても美味しいものに。オイスターソースで漬け込んでから焼くとしっかり味がついて日持ちもよくなりました。
シュウリガイとセリの鍋
シュウリガイは、わが漁師町の特産。 いつでもお安く手に入ります。それでも旬は冬。せり鍋などに入れて隠し味にリキンキのオイスターソースを入れました。
ごぼうと人参のたらこ煮
ごぼうと人参のたらこ煮は毎年作る我が家の定番おせちの一品。今年は李錦記のオイスターソースを隠し味に使いました。コクのある深いたらこ煮になりました。
肉汁うどんオイスターソース風味
武蔵野の郷土料理、肉汁うどんをオイスターソース風味にアレンジしました。
鶏の照焼レモンオイスター風味
いつもの鶏照焼がレモンとオイスターソースで新鮮な味に。冷やして冷製にしても汁がジュレになって美味しい!
オイスター卵豆腐
オイスターソースのうまみがたっぷりの卵豆腐。
野菜の肉巻き
年末年始のおもてなしの一品に。お弁当にもピッタリです。
厚揚げのオイスタートマト煮
淡白な厚揚げにオイスターソース味の肉だねをたっぷり詰めました。 煮汁にもトマトとの相性ばっちりなオイスターソースでがっつりおかずに変身。
オイスター茶碗蒸し
リキンキのオイスターソースでこくうま茶碗蒸しを作りました!