JA周南 菜さい来んさい！ 下松店
日程：平成30年8月4日（土）
1回目 10:00~10:45
2回目 13:00~13:45
※事前予約特典として【特製クリアファイル】をプレゼント！
参加者には、試食のほか、中長なすときゅうりをプレゼント！
さらに、「お米食べ比べセット」が抽選で各回最大20名様に当たります！
地元で採れたての野菜･果実･花き類をはじめ､新鮮な材料でつくられた加工品の販売､お米の量り売りなど、旬のおいしさ満載のにぎやかな店舗です｡
JA女性部の食農リーダーが地元食材の素晴らしさをPRする試食イベントや、参加型の講習会や料理教室なども定期的に開催しています｡「オープンテラス」で購入した商品をその場で召し上がれます！
クッキングステージ＆試食
中長なすときゅうりを使ったヘルシーレシピを紹介します！！ご試食付き。
デモンストレーション
・なすのプルコギ
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・きゅうりとトマトの夏のチゲ
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各回100名様に「なすのプルコギ」をご試食いただけます。
料理講師
コウ静子さん（料理家）
料理家である母、李映林さんの韓国薬膳を取り入れた日々の食卓や、2人のいとこが韓医学博士で韓医師と婦人科医という環境から、薬膳や韓医学を身近に感じて育つ。自身も国際中医薬膳師である。
ＴＶ、ラジオ、雑誌など多数のメディアで料理を提案しながら、自分自身と向き合い、日々の食卓を大切にすること。それは心と体を美しく豊かにしてくれるということを、料理を通じて伝えている。
講演、飲食店プロデュースや雑貨の提案も行っている。弟のコウケンテツさんも同じく料理家として活躍中。
著書に「野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん」（大和書房）「症状別 体の不調を整えるごはん」（家の光協会）など多数。
イベント情報
開催場所：JA周南 菜さい来んさい！ 下松店
山口県下松市西柳二丁目3番48号
主 催：JA周南・JAバンク・NHKプロモーション
制 作：ＮＨＫエデュケーショナル
協 力：NHKプラネット中国
問合せ先：「健康キッチンＪＡ直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820（平日10:00～18:00）
定 員：各回100名 ※お子様の参加も大歓迎です！
ご来場者限定の参加特典
各回100名様、ステージ参加者限定で、試食のほか、中長なすときゅうりをプレゼント！
※家族そろって「ミニトマトすくい」「綿あめづくり」にチャレンジしよう！（参加無料）
さらに、「お米食べ比べセット」が抽選で各回最大20名様に当たります！
※天候や生育状況により、プレゼントが変更になる場合があります。
