JA直売所キャラバン

JAえちご上越 旬菜交流館 あるるん畑

JAえちご上越 旬菜交流館 あるるん畑

日程:平成30年3月10日(土)
1回目 11:00 ~
2回目 13:30 ~

事前予約はこちらから ※事前予約受付中!(各回先着50名様分)

参加者には、試食のほか、旬の野菜をプレゼント!
さらに、参加者限定で直売所で使えるお買い物券が抽選で各回最大10名様に当たります!
 

つくる人(生産者)と食べる人(消費者)のふれあいを大切にした地産地消の拠点です。
地場でとれる農産物や古くから伝わる郷土食、農産加工品などを販売し、地域のみなさんが「食」と「農」にふれあい、農家と交流を深めることができる、そんな施設を目指しています。
 

クッキングステージ&試食

「雪下にんじん」と「アスパラ菜」を使ったヘルシー料理を紹介します!ご試食付き。

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デモンストレーション

・「雪下にんじんの柚子香(ゆずか)南蛮」
・「アスパラ菜の生ハムサラダ」
各回先着100名様に「雪下にんじんの柚子香(ゆずか)南蛮」をご試食いただけます。

舘野 鏡子さん料理講師
舘野 鏡子さん
料理研究家

1970年生まれ。桐朋学園大学ピアノ科卒業。NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを10年続け、独立。三世代の家族が満足できる食事、家庭でつくりやすい献立やお菓子を日ごろから研究。
音と食を楽しむ料理教室、イベントも行っている。

イベント情報

開催場所:JAえちご上越 旬菜交流館 あるるん畑
新潟県上越市大道福田615
主  催:JAえちご上越、JAバンク、NHKプロモーション
制  作:NHKエデュケーショナル
問合せ先:「健康キッチンJA直売所キャラバン」運営事務局
TEL 03-5790-0820(平日10:00~18:00)
定  員:各回先着100名

JAえちご上越 旬菜交流館 あるるん畑

ご来場者限定の参加特典

各回先着100名様、ステージ参加者限定、「雪下にんじん」でつくるヘルシーメニューのご試食、「雪下にんじん」と「アスパラ菜」をセットにして、参加者全員にプレゼント!!

さらに、直売所で使えるお買い物券が抽選で各回最大10名様に当たります!

※天候や生育状況により、プレゼントの野菜が変更になる場合があります。

JAバンク