榊叔子さん

サカキヨシコ

写真：NHK「きょうの料理」

プロフィール

（1911～1988）料理を習うことが大流行した昭和30年代、主宰する料理教室では、家庭でもつくれる西洋料理をいち早く教え、人気を集めた。

料理ジャンル

榊叔子さんの人気レシピ

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かきのカレーライス

1957年11月5日放送、「きょうの料理」で最初に紹介した料理がこちら。2007年に放送50周年を記念して、娘の寿子さんと、助手の瀬戸春恵さんによって再現されたレシピをお届けします。

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