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Yokoboさんのマイレシピ

つくったコメント (28件)

らっきょうの甘酢漬け
らっきょうが大好きな夫がつくりました。思っていたより簡単にできたと喜んでいます。漬かり具合が毎日変わるので、変化を楽しみながら食べています。
2019/06/24
なすと豚肉のみそ炒め
naoさんのコメントを参考にして味噌と甜麺醤でつくりました。色が濃くなりましたが美味しいです。ナスもとろっとしてご飯によく合います!
2019/06/24
大豆入りドライカレー
牛肉→豚肉、ピーマン→ししとう、カレールー→カレー粉で作りました。やはりカレー粉だと味が決まらない感じなので、ケチャップと中濃ソースを大目にしたら美味しくなりました。大豆のホクホク感があるので、もっと辛くしてもよかったかなという感じです。
2019/06/21
ヨーグルトチキンカレー
細かく切った野菜のつぶつぶ感とコクのあるルーが美味しくて、トマトを食べるとまた別の味になります。鳥手羽元もヨーグルトで柔らかくなって、1つのお皿の中で、いろんな食感と味を楽しめました。
2019/06/11
さば缶ドライカレー
気軽に作れて、鯖だけどちゃんとカレーです。他の方も仰ってますが、クミンは入れた方がいいです。ご飯の生姜、ネギと鯖の組合せが絶妙です。私は醤油もほんの少し入れました。
2019/06/02
粗びきキーマカレー
キャンプで作りました!豚肉と牛肉同量で、あとはレシピ通りです。ゴロゴロお肉と生クリームのまろやかさが本格的。こういうカレーをこんなに簡単につくれるなんて驚きです!おしゃれなキャンプごはんになりました!
2019/05/26
ハーブチキン
キャンプで実践しました! 骨つきでない鶏モモ肉を使って家でマリネしてキャンプで焼きました。お肉も柔らかくハーブもきいてて、とにかく簡単でした。キャンプに向いてます。ハーブが焦げるので、そこは気をつけてください。
2019/05/26
ポークソテーたまねぎソース
豚肉に強めに塩をふって、焼き目もしっかりつけました。カリカリの豚肉にしっとりとした玉ねぎソースがよくあって美味しかったです。
2019/05/24
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