揚げものの衣も季節に合わせてコロモ替え サクサク、パリパリ、香りが広がるコロモで 季節の味を楽しもう PR
季節ごとに衣替えをするように、揚げもののコロモもいろんな食感、味に変えて楽しむコロモ替え。
おうちで揚げるからこそ、思いのままに自由に食材を選べて、熱々ジューシーな出来たてを楽しめる。
季節感あふれるおいしさで会話が弾み、おうちごはんがとびきりの時間に。
にんにくの香ばしさ、食感がたまらないおいしさ！
新定番間違いなし。
ガリから
にんにくから揚げ
材料（２人分）
・鶏もも肉…1枚（300g）
＜下味＞
・しょうゆ…大さじ１1/2
・酒…大さじ１
・にんにく（薄切り）…3片分
＜衣＞
・片栗粉…大さじ３
・薄力粉…大さじ１
・水…大さじ２
・日清ヘルシークリア…適量
かむとプリッとした“たこ”から、
あふれるうまみ。
唐辛子類の香りがさわやかで夏にピッタリ！
青唐辛子衣のたこから揚げ
材料（２人分）
ゆでだこの足（10等分に切る）…170g
＜下味＞
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・塩…ふたつまみ
＜衣＞
【A】 ・片栗粉、薄力粉、水…各大さじ3
【Ｂ（混ぜ合わせる）】 ・しし唐辛子（小口切り）…10本分
・青唐辛子（小口切り）…1本分
・日清こめ油…適量
枝豆と鶏ひき肉は相性バツグン。
たんぱく質充実、夏満喫の一品。
枝豆肉だんご
材料（２人分）
＜たね＞
【A】 ・鶏ひき肉…200g
・片栗粉…大さじ１
・おろししょうが…小さじ２
・溶き卵…1/2個分
・酒…大さじ１
・しょうゆ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/2
・たまねぎ（みじん切り）…20ｇ
・枝豆（ゆでてさやから出した豆）…60g
＜衣＞
・薄力粉…50g
・水…80ml
・日清ＭＣＴリセッタ…適量
おうちごはんをおいしく楽しく盛りあげる
日清オイリオのオイル
日清ヘルシークリア
気になるオイルの酸化を徹底的に抑え、開封後もオイルのおいしさが長く続く。
加熱時のにおいも抑え、調理中も快適。
日清こめ油
こめ由来の芳醇なおいしさで素材のうまみが際立ちます。
抗酸化成分・天然ビタミンEを含む栄養機能食品。
日清MCTリセッタ
中鎖脂肪酸（ちゅうさしぼうさん）の働きで体に脂肪がつきにくい特定保健用食品のオイル。
料理をあっさりと軽い風味に仕上げます。
