「あと一品」にも!彩りきれいなほうれん草と卵のレシピ集

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卵とほうれん草の組み合わせは、黄色と緑のコントラストが鮮やかなだけでなく、栄養満点の優秀なおかずとして朝食やお弁当の「あと一品!」という時に活躍する食材コンビです。
冷蔵庫にハムやベーコン、ウインナーソーセージなどがあるときは、レシピにプラスして、さらにボリュームのあるメニューに簡単アレンジも。
今回は、そんな便利な食材を使ってレパートリーを増やしたい方必見のレシピ集です。ぜひ、参考にしてみてください。

鳥の巣みたいでかわいい!卵がポイントの“巣ごもり”レシピ

ほうれん草やキャベツなどの野菜をしき、真ん中に卵を落として鳥の巣に見立てる「巣ごもり」。フライパン、トースター、オーブンなど、いろんな焼き方がありますので参考にしてみてくださいね。

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