投稿レシピ一覧 – 〜オイスターソースで「だし」いらず〜大原千鶴さんが選ぶレシピコンテスト｜特集 |料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

みなさんが投稿された「オイスターソース」を使ったオリジナルレシピをご紹介しています。
目からウロコのアイデアや参考にしたくなるレシピがたくさん投稿されました。
この機会にぜひつくってみてはいかがでしょうか。

おせち部門

定番和食部門

簡単かつおいしいので短い時間でできます。

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豆腐入りチキンナゲット

豆腐を入れて、ヘルシーにしました。

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舞茸ごはん。

オイスターソースで簡単旨旨舞茸ごはん。

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小松菜の焼うどん

小松菜の瑞々しい爽やかさと、オイスターソースの濃厚で深い香りのハーモニーがたまらなく、モリモリいけちゃいます♪

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ブロッコリーとブルーチーズのホットサラダ

ブロッコリーとブルーチーズのホットサラダ

彩りが綺麗な華やかホットサラダ。パーティーやお正月に、普段の食卓にも合わせやすい万能レシピです。和でも洋でもいけます！

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ブロッコリーのオイスター胡麻マヨ和え

ブロッコリーのオイスター胡麻マヨ和え

オイスターソースのこくと柚子の爽やかさが美味しい和え物です。

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鶏手羽中の照り焼き

いつもの照り焼きから、ちょっと味を変えたい時にお勧め。おかずにも、おつまみにもなります。我が家では、おせち料理の1品として、お重に入れます。

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海老とブロッコリーのコク旨炒め♪

キュイジーヌ

海老とブロッコリーのコク旨炒め♪

おいしさの秘密はオイスターソースとマヨネーズの絶妙なコンビネーション! こっくり濃厚な味わいです♪

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オイスターソースで風呂吹き大根

アビカール

オイスターソースで風呂吹き大根

下湯でした大根を李錦記オイスターソースで煮込んだだけですが美味しいです。甘味噌も卵の黄身とオイスターソースで作りました。

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照り焼きチキンの巾着焼き

照り焼きチキンを油揚げに詰めカリカリに焼き上げた、おせちにもお酒のおつまみにも合う料理です。

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オイスターソースでチキンステーキ

オイスターソースでチキンステーキ

コクのあるオイスターソースを使って、しっかりとした味付けのチキンステーキに！

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カニ入りで寄せ卵ニューバージョン

ソムリエール

カニ入りで寄せ卵ニューバージョン

定番おせちもよいけれど。新しい味のおせちもいかがですか？きっと大満足間違いなしデスよ~♪

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麩チャンプルー風オイスターソース炒め

あまぐりーな

麩チャンプルー風オイスターソース炒め

卵を吸ったプルプルの麩がオイスターソースとよく合います。

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うちにあるものでビーフシチュー

うちにあるものでビーフシチュー

デミグラスソースがなくても、ビーフシチュー！コツはオイスターソース。

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オイスター混ぜご飯

炊きたてご飯に混ぜるだけの簡単混ぜご飯です。

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かぐや姫のばば

タレに甘さとコクがでました。

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ピーマンしめじのオイスター炒め

湘南アミーゴ

ピーマンしめじのオイスター炒め

簡単、短時間な料理です。

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かぐや姫のばば

ふろふき大根

タレに甘みがでました

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ローズマリー

海鮮あんかけ茶碗蒸し

エビとオイスターソースで濃厚な旨味。輪切りにしたエリンギの、アワビのような食感も楽しんでください。

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えびとレンコンのつくねの蒸しもの

えびとレンコンのつくねの蒸しもの

一見手間がかかりそうですが、圧力鍋、フードプロセッサーを使うと時短できます‼️

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