NHK「きょうの料理」×NHK「きょうの健康」。レシピが生まれ変わります！

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エネルギーオフの検索結果108品

卵の春巻風

1.5

100 kcal 0.80 g 20分分（ 5工程）

野菜たっぷりの具を巻き、ボリューム満点に！油で揚げない春巻風なので、脂質はグッと控えめ。

牧野直子

こんにゃく入り一口カツ

1.5

387 kcal 0.90 g 20分分（ 4工程）

低カロリー揚げ物、最大の秘密は、中のこんにゃく。カサ増しして、肉の量を抑えます。

田村隆

林檎(りんご)のさくさくババロア

1

139 kcal

工夫満載　低カロリーでおいしいデザート！　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「大人のデザート術」で放送

望月完次郎

鶏むね肉の蒸し焼き

1

220 kcal 0.60 g

NHK「きょうの健康：食で健康　お弁当でヘルシー生活」で放送

片岡護

レタスといり卵のマヨネーズあえ

1

105 kcal 0.30 g

炒り卵は、電子レンジでつくれば油いらずなのでヘルシー。朝食にぴったりの簡単サラダです。

森野眞由美

鶏むね肉のタリアータ生野菜ソース

1

394 kcal 1.00 g

食欲をそそる鮮やかさ！良質のたんぱく質がとれる料理です。　NHK「きょうの健康：食で健康　良質のたんぱく質をとろう！」で放送

片岡護

さんまのロール焼き

1

235 kcal 0.50 g

さんまを焼いたときに流れ出てしまう油をなすに吸収させることで、油を逃さず食べることができます。　NHK「きょうの健康：食で健康づくり！３種類のあぶらを意識しよう」で放送

饗場直美

白身魚のなす豆乳ソースがけ

1

274 kcal 1.00 g 20分分（ 4工程）

蒸し魚のものたりなさを豆乳となすのソースでカバー！「見た目」と「おなか」を満足させる一品ですよ。

森野眞由美

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※健康キッチンは、NHKの「きょうの健康」および「きょうの料理」で放送したレシピに新たに栄養情報を付加したものです。栄養情報は女子栄養大学短期大学部の松田早苗教授の指導を得て作成しています。栄養情報のもとになる塩分、栄養成分などの数値については主として「日本食品標準成分表2010」をもとに算出しています。

※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。

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