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健康キッチン

エネルギーオフ の検索結果384

つゆだく筑前煮
2.7
217.8 kcal 2.6 g 20 分

ひき肉を使い短時間で仕上げます。ごま油で香ばしさもプラスして。

斉藤 辰夫

野菜と桜えびの酒蒸し
2.7
34.9 kcal 0.6 g 10 分

これ1品で野菜120g以上!蒸し煮にすることで野菜がたっぷりとれる副菜です。桜えびでカルシウムもプラス!

植木 もも子

レタスのレモン風味サラダ
2.7
30.3 kcal 0.0 g 10 分

材料はレタスとレモンだけの、シンプルサラダ。

城戸崎 愛

キャベツとかにかまの甘酢あえ
2.7
45.5 kcal 1.3 g 7 分

キャベツは塊のまま電子レンジにかけると、切りやすさがアップ!程よく食感が残る程度に温めるのがポイントです。

ほりえ さわこ

トマトうの花
2.7
110.0 kcal 1.6 g 20 分

ツナ缶とトマトジュースで仕上げた洋風のうの花の煮物。おからにトマトとツナがよくなじみ、子どもも大好きな一品に。

新谷 友里江

大豆とおかかの甘辛煮
2.7
74.8 kcal 1.2 g 10 分

大豆に削り節をからめるだけのお手軽料理。ご飯にのせたり、刻んだきゅうりと混ぜたりして楽しんで。お弁当にも重宝します。

河野 雅子

ふろふき大根
2.7
51.3 kcal 1.2 g 65 分

大きく切った大根を昆布だしでじっくり煮ます。丁寧な下ごしらえが中まで柔らかく煮るコツ。柚子(ゆず)みそは電子レンジでお手軽に。

河野 雅子

丸ごとトマトのだしびたし
2.7
65.3 kcal 1.4 g 10 分

皮をむいたトマトを熱い漬け汁に浸し、じんわりとしみ込ませます。冷蔵庫で保存して、翌日もおいしくいただけます。

河野 雅子

レンジ蒸しなすのごま酢あえ
2.7
98.3 kcal 0.9 g 15 分

電子レンジを使って蒸しなすを簡単につくります。ごまのコクとさっぱりした酢をきかせて。

河野 雅子

ひじきと大豆のサラダ
2.7
98.1 kcal 1.3 g 20 分

煮物でおなじみのひじきと大豆を、ポン酢しょうゆベースのドレッシングでさっぱりといただきます。ボリューム満点の飽きのこないおかずサラダです。

河野 雅子

豚肉、わかめ、豆苗のごま煮
2.7
196.1 kcal 2.0 g 10 分

すりごまをたっぷり使ってコクを出します。わかめと豆苗を加えたらサッと煮て、食感を生かします。

河野 雅子

ごぼうのごまあえ
2.7
89.0 kcal 0.9 g 15 分

市販のすりごまを利用すれば、あえ衣も簡単です。シャキッとした食感とごまの香ばしさをシンプルに楽しめます。

河野 雅子

帆立てとしめじの酒いり
2.7
103.8 kcal 1.2 g 10 分

しめじは酒蒸しにしてしっかり火を通し、帆立てはさっと酒いりにして半生で味わいます。新鮮な帆立ての甘みとうまみを楽しんで。

大庭 英子

いかとじゃがいもの塩炒め
2.7
123.3 kcal 1.7 g 15 分

いか、じゃがいもの持ち味を生かしたシンプル炒めです。最後に酢を加えてさっぱりした仕上がりに。

吉田 勝彦

じゃがいもとキャベツの卵とじサンド
2.7
254.7 kcal 1.6 g 20 分

食パンは2枚重ねてトーストします。焼いた面はサクッ、内側はフワフワの食感。まろやかなカレーふうみの炒め物がよくなじみます。

小堀 紀代美

温野菜のピーナツごま塩ぞえ
2.7
82.4 kcal 1.5 g 10 分

ごまとピーナツの香ばしさで、ついもう1つと手がのびてしまう一品です。

高谷 亜由

じゃじゃ麺
2.7
353.4 kcal 3.1 g 15 分

岩手県・郷土の味。わんこそば、冷麺と並ぶ、「盛岡三大麺」のひとつ。甘めの肉みそをのせた、あえ麺です。にんにくやラーユでパンチをきかせ、よーく混ぜていただきましょう。

渡辺 あきこ

新たまねぎの丸ごと煮
2.7
110.5 kcal 2.6 g 25 分

鶏肉のうまみとだしがしみ込んだ、やさしい味の丸ごと煮。新たまねぎなら、煮る時間は半分に。

大原 千鶴

ピリ辛おろしもやし
2.7
39.4 kcal 1.4 g 10 分

大根おろしをもやしにからめて風味をアップします。程よい酸味は箸休めにぴったりの味。

菰田 欣也

あじのしっとりチャーハン
2.7
418.9 kcal 3.3 g 25 分

しょうが&カレー風味のあじをチャーハンに混ぜ、さらにホワイトソースでまろやかな仕上がりに。フライパンひとつでできるから親子で味見しながらつくって!

陳 建太郎

※栄養情報は女子栄養大学短期大学部 松田早苗教授の監修のもと作成しています。

※栄養情報のもとになる塩分、栄養成分などの数値については主として「日本食品標準成分表2022(八訂)」をもとに算出しています。

※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。

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